Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut
Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut er en frisk og lys champagne med noter af grønne æbler og citrus. Dens subtile tekstur og lange finish adskiller den fra andre champagner. Denne champagne er fremstillet ved hjælp af en unik "cold settling"-vinfremstillingsproces og er perfekt til enhver fest.
Mere om denne champagne
Nicolas Feuillatte er et champagnemærke, der blev grundlagt i 1976 af Nicolas Feuillatte selv. Mærket er relativt nyt sammenlignet med andre champagnehuse, men det er hurtigt blevet et af de mest populære og succesfulde mærker i verden.
Stedet og smagen
Reserve Exclusive Brut er fremstillet i Chouilly, en landsby i hjertet af Champagne-regionen. Denne særlige Champagne er en blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay-druer, alle høstet fra de bedste vinmarker i regionen.
Når du smager Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut, vil du bemærke dens friske og lyse smag med antydninger af grønne æbler og citrus. Den har en subtil tekstur og en lang finish, der bliver hængende i ganen.
Duften og sjove fakta
Duften af denne Champagne er lige så lækker med noter af hvide blomster, ferskner og brioche. Det er en frisk og indbydende duft, der kildrer dine sanser og får dig til at længes efter den første slurk.
Et interessant faktum om Nicolas Feuillatte Champagne er, at den bruger en unik vinificeringsproces kaldet "cold settling". Denne teknik indebærer, at druesaften langsomt bundfældes ved lave temperaturer, hvilket resulterer i en ren og mere raffineret smag.
Denne teknik kaldes "kold bundfældning".
Produktionsprocessen
For at sikre konsistens og kvalitet kontrolleres hvert trin i produktionsprocessen af Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut omhyggeligt af erfarne vinmagere. Fra høst af druerne til aftapning af det endelige produkt er hvert trin omhyggeligt udført for at skabe en overlegen champagne, der skiller sig ud fra resten.
