Det berømte Château Gazin er en af appellationens største ejendomme med over 24 hektar vinmarker, der ligger i en samlet parcel på den eftertragtede øvre del at Pomerol-plateauet. Naboerne her er ingen ringere end Château Petrus og Château L'Évangile. Plateauet rummer et unikt terroir, hvor undergrunden er fed ler. Her stortrives Merlot.

Jeroboam = 3liters

Glæd dig til elegant parfumeret Pinot-power, skovbundskompleksitet og svævende elegance. Naturligvis topanmeldt med hele 96 points i den fremragende årgang 2016, der høster store roser hos vineksperter og journalister verden rundt.

Unik skatkammervin… Gevrey-Chambertins majestætiske "Super 1er Cru" åbenbarer sig nu efter 9 års vokseværk i burgundisk kældermørke!

Som nabomark til Mazis-Chambertin Grand Cru er Les Corbeaux 1er Cru garant for klassisk, powerfuld, maskulin Geyrey-Chambertin med mørkfrugtet struktur og tanniner til årtiers kældermodning.

Smuk rubinrød i glasset. Arketypisk Bourgogne-næse med friske hindbær, skovbær, solmodne kirsebær samt florale strejf af røde blomster. En subtilt, velintegreret note af ristet eg titter også frem i baggrunden. I munden folder vinen sig ud med en fyldig og koncentreret smag af hindbær, kirsebær, roser og en smule læder. Her er tale om en stor vin med fine tanniner, der stadig viser lagringspotentiale. WOW! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.

Côtes du Rhône Leon Perdigal er fremstillet på druerne grenache, syrah og cinsault fra Rhone distriktet i Frankrig.

Robert Parker
This property, which has been on a qualitative tear over the last generation, has produced one of the most successful wines of 2011. A blend of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc, it is broad, rich, medium to full-bodied and dense. It boasts an inky/purple color as well as lots of concentration, silky tannins, and a bigger, richer mouthfeel than any of its St.-Julien peers. The result is one of the stars of the vintage.

Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou er ment som en introduktion til Borie-signaturen og dermed en høflig invitation til sidenhen at smage de ældre årgange af Château Ducru-Beaucaillou (2. Cru) og 2. vinen La Croix Ducru-Beaucaillou. Der er stor familie-lighed i vinenes kompleksitet og struktur i form af deres balance og elegance. Alle tre vine gennemgår en streng teknisk proces og en drastisk udvælgelse. Le Petit Ducru ligger på fad i 12 måneder hvoraf ca. en tredjedel er ny eg. 
Årgang 2018 har en klar, rubinrød farve og en smuk bouquet, som er koncentreret om sorte, modne brombær, flintsten og iris. Den mellemfyldige smag er ved at være fint moden og klassisk med aromaer af sorte bær, mineralitet og en blomstret snert, som går i samspil med de stadig fine, men markerede tanniner. Det gør vinen dejlig saftig ud i eftersmagen og beviser, at den er ved at være fint drikkemoden.

Drueklaserne soigneres ude blandt vinstokkene så der også bliver lidt til fuglene og nok engang foran vingården inden alle stilke fjernes og endelig en 3. gang drue for drue inden gæringen uden fremmede gærstammer i en blanding af 8.000 liters egefade, koniske rustfri ståltanke (5.000-10.000 liter) og siden 2014 også æggeformede 8.000 liters betontanke.

5 stjerner i Vinavisen som skriver:
"Bare” en bordvin - en Vin de France. Men en rigtig flot rødvin med blød frugt, gode tanniner og en masse krydderurter. Klart madvin.

Lækker dybrød farve i glasset. Næsen forkæles med noter af solbær, kirsebær og solbær. Ganen har en skøn tæthed og stor friskhed som tilfører vinen en elegance og sprødhed. der ender ud i en silkeagtig finish.

Smuk dyb-rød med lilla toner i glasset. Noter af blåbær og brombær, en blød og fyldig smag af sorte frugter og ristede mandler som understøttes af smukke silkeagtige tanniner.

Lækker og saftig økologisk vin med noter af modne frugter, sorte bær og solbær. En frugtig rødvin med lang og frisk finish.

Les Pitures i Volnay er blandt de bedste af de i alt 25 Premier Cru marker i hele Volnay og ligger klos op af den berømte clos des Ducs. Det er en stejl og kalkholdig mark og druerne er høstet med håndkraft samt afstilket 100% inden vinificeringen.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir fra den 9,49 hektar store enkeltmark Les Narbantons 1er Cru, der ligger i den sydlige del af Savigny-lès-Beaune, hvor terroiret støder op til topmarkerne fra naboappellationen Beaune.

Grand Cru fra Bourgogne er Pinot Noir-elskeres "stairway to heaven" - og for enden af trappen står Clos de Vougeot og byder dig velkommen i et smagsmæssigt himmerige.

Stéphane Brocard har været nede i kælderen hos en hemmelig topproducent i Chambertin og har tiltusket sig et ultra-lille, 20 år gammelt parti Grand Cru fra den legendariske mark, Clos Vougeot.

20 år gammel, drikkemoden top-Bourgogne med 18 måneders modning på 100 % nye egetræsfade. Dekoreret med 2 x 94 point fra bl.a. Gilbert & Gaillard.

Pinot Noir bliver ikke smukkere end det her. Med Romanée Conti som galionsfigur er Vosne-Romanée kendt som det perfekte sted at dyrke Pinot Noir. Vægtløs, elegant og med stor lagringspotentiale! 

Henri de Villamont er en særdeles anerkendt producent, der har scoret helt op til 97 point for deres Echezeaux Grand Cru, som også kommer fra samme kommune som Romanée Conti.