Nicolas Feuillatte Selection Brut
Nicolas Feuillatte, Sélection Brut er en harmonisk og velafbalanceret Champagne, der forfører sanserne. Sélection Brut byder på de dejligste aromaer af hvide frugter, pink grape og hindbær.
Mere om Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte er et velkendt champagnemærke, der har produceret champagne af høj kvalitet siden 1976. Mærket er opkaldt efter sin grundlægger, Nicolas Feuillatte, en parisisk iværksætter med en passion for vin. I dag er Nicolas Feuillatte et af de mest populære champagnemærker i verden.
Stedet, hvor den laves
I hjertet af Champagne-regionen i Frankrig producerer Nicolas Feuillatte sin Champagne fra druer, der er dyrket på mere end 4.000 hektar vinmarker. Vinmarkerne er spredt ud over hele regionen og nyder godt af det unikke terroir, der giver Champagne sin karakteristiske smag og aroma.
Smag og aroma
Nicolas Feuillatte Selection Brut er en blanding af Pinot Noir-, Chardonnay- og Pinot Meunier-druer. Den har en lys gylden farve og en fin mousse, der gør den perfekt til festlige lejligheder. Denne champagne har en frisk og frugtagtig smag med noter af citrus og æble. Duften er delikat og blomsteragtig med noter af hvide blomster og brioche.
Ekstra baggrundsinformation
Et sjovt faktum om Nicolas Feuillatte er, at det er det eneste champagnemærke, der ejes af et kooperativ af drueavlere. Det betyder, at alt overskud fra salget af Nicolas Feuillatte Champagne går tilbage til de drueavlere, der producerer druerne. Et andet interessant faktum er, at hver flaske Nicolas Feuillatte Champagne indeholder druer fra så mange som 200 forskellige vinmarker i Champagne-regionen.
Hvordan bliver denne champagne lavet?
Produktionsprocessen for Nicolas Feuillatte Selection Brut starter med manuel høst af druerne. Druerne presses og gæres hver for sig, før de blandes sammen til det endelige produkt. Champagnen modner i tre år, før den frigives, hvilket giver den sin unikke smag og aroma.
