Champagne Nicolas Feuilatte Cuvee Blanc de Blancs
Cuvée Spéciale Blanc de Blancs fra Nicolas Feuillatte er fremstillet udelukkende af Chardonnay druer og tilbringer minimum 2 år i Nicolas Feuillattes kældre. Nicolas Feuillattes Chief Winemaker tilpasser doseringsniveauet til hver champagne for at forbedre smag og aromaer. Valget af reservevin er afgørende, og i udvælgelsen tages der højde for en lang række faktorer, herunder andelen af Cru-vine, høstår, druesorter og vinfremstilling- og lagringsmetoder for at garantere stilen i hver champagne.
Cuvée Spéciale Blanc de Blancs fra Nicolas Feuillatte er fremstillet udelukkende af Chardonnay druer og tilbringer minimum 2 år i Nicolas Feuillattes kældre. Nicolas Feuillattes Chief Winemaker tilpasser doseringsniveauet til hver champagne for at forbedre smag og aromaer. Valget af reservevin er afgørende, og i udvælgelsen tages der højde for en lang række faktorer, herunder andelen af Cru-vine, høstår, druesorter og vinfremstilling- og lagringsmetoder for at garantere stilen i hver champagne.
Cuvée Spéciale Blanc de Blancs tilbyder suveræn finesse og en fløjlsagtig tekstur. Aromaer af frisk frugt, hvide blomster og mandler åbner og går igen på ganen med stor elegance. Et strejf af ingefær blander sig harmonisk og understreger subtiliteterne i det dynamiske smagsspektrum.
Denne Chardonnay champagne fremviser den fulde smag og renhed af druesorten og byder på en let struktur pyntet med udtalte nuancer af frugter og blomster. En champagne med stor præcision, frisk og tørstslukkende, der efterlader en overvældende følelse af lethed. Cuvée Spéciale Blanc de Blancs tilbyder en livlig karakter og suveræn kvalitet.
