Metodo Ancestrale lyder gammeldags, men tro os... Molì er så über cool som sin elegante flaske med retrokapsel.

Nu kan du opleve en helt ny, fræk og sprælsk side af Molinara, som normalt må tage til takke med en birolle som blandingsdrue i Ripasso, Amarone og Recioto.

Molì er samtidig et topmoderne "take" på den gamle Metodo Ancestrale, forløberen til champagnemetoden, hvor vinen afslutter sin gæring på forseglet flaske. 

Det giver en tør og delikat mousserende rosé - der afgjort er blandt de mest spændende, karakterfulde og forfriskende, vi har smagt!  

En flot, tør og frisk mousserende Prosecco produceret af Glera-druen. Når du skænker den op, er den lys strågul i glasset og har et væld af fine små bobler. Duften og smagen er fuld af frugt som modne pærer med noter af blomster. En blød og dejlig vin med rigtig behagelig syrebalance. Server ved 6-8°C som aperitif eller til frokostretter, forretter, fisk, skaldyr, salater og ved enhver hyggelig og festlig lejlighed