Metodo Ancestrale lyder gammeldags, men tro os... Molì er så über cool som sin elegante flaske med retrokapsel.
Nu kan du opleve en helt ny, fræk og sprælsk side af Molinara, som normalt må tage til takke med en birolle som blandingsdrue i Ripasso, Amarone og Recioto.
Molì er samtidig et topmoderne "take" på den gamle Metodo Ancestrale, forløberen til champagnemetoden, hvor vinen afslutter sin gæring på forseglet flaske.
Det giver en tør og delikat mousserende rosé - der afgjort er blandt de mest spændende, karakterfulde og forfriskende, vi har smagt!
Cantina Bassoli´s Lambrusco di Sorbara "Manfreina" er en intens og dyb rosé, halvtør og saftig Lambrusco med typens rusticitet og frembrusende frugtighed, transparent blåviolet, skummende, syredreven rød stenfrugt i glasset.
Lambrusco di Modena - i sin originale udgave, som gør den til en nærmest ideél ledsager til "cold cuts" af charcuteri, hapsere og tapas-kombinationer, hotte pizza-slides og festlig fingermad.
Frisk og autentisk, som man skal unde sig selv; milevidt fra klistret sød "supermarkeds-lambrusco"!
Denne Corte dei Rovi Prosecco Extra Dry er produceret af Villa Degli Olmi. Vinen er produceret af 85% Glera og 15% andre druesorter.
Farven er lys strågul med grønne nuancer i glasset med de fine bobler som stryger mod toppen af glasset. Buketten er delikat, let og sprudlende. Smagen har en frugtig, frisk smag med en behagelig syre. Det er prosecco som det skal være og i høj højklasse!
Server vinen køligt, og server den som aperitif, eller til forretter med fisk og skaldyr. Kan også serveres til sommerens friske salater. Ideel til mange måltider.
Grande Alberone Moscato er en delikat mousserende vin med dejlig frugtsmag. Efter høsten knuses druerne og gennemgår en skånsom presning for at udtrække mest mulig frugtsmag. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer (16-18ºC) Når det ønskede niveau af restsukker er opnået, stoppes gæringen.
Grande Alberone Moscato er smuk og lys gylden i glasset. Vinen har en flot intensitet og en delikat bouquet med honning. Vinen har en perfekt balance og smagsnoter af frisk frugt og honning.
Perfekt som aperitif eller til desserter. Serveringstemperatur: 6-8°C.
En flot, tør og frisk mousserende Prosecco produceret af Glera-druen. Når du skænker den op, er den lys strågul i glasset og har et væld af fine små bobler. Duften og smagen er fuld af frugt som modne pærer med noter af blomster. En blød og dejlig vin med rigtig behagelig syrebalance. Server ved 6-8°C som aperitif eller til frokostretter, forretter, fisk, skaldyr, salater og ved enhver hyggelig og festlig lejlighed
Sparkling wine made with second fermentation in the bottle of a cuvee comprised of 80% Pinot noir vinified off skins and 20% Chardonnay, from 0.38 ha. of estate-owned vineyard in the Municipality of Neviglie. We add our own combination of selected yeasts, which are of great importance to the quality of sparkling wine, along with blue cane sugar from Martinique, dosed perfectly to trigger bottle fermentation, or prise de mousse.
Scavi & Ray Prosecco er en italiensk spumante af allerhøjeste kvalitet. Druerne, som er den primære råvare i denne mousserende vin, kaldes Premium Spumantes og dyrkes i et strengt kontrolleret Prosecco-område på 5.200 hektar inden for Veneto i det nordøstlige Italien. Prosecco betyder ”næsten tør”.
Bemærk! 3 Liter
Ingen resultater fundet
Du er desværre ikke gammel nok til at handle på vores webshop
